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<正>山西是传统农业小省,农产品资源十分丰富。近年来,山西省委、省政府把发展农产品加工业作为推动农业产业化和助农增收的重要抓手,使农业产业化建设实现了强劲发展。目前,已初步形成小杂粮、草食畜、鲜果、核桃、红枣、蔬菜等有影响的全国农
山西农产品初加工业的现状与发展对策
【摘 要】
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【作 者】
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