漂白粉杀灭鳗弧菌及其影响因素的研究

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对漂白粉杀火鳗弧菌及其影响因素进行了研究。应用悬液定量杀菌实验观察漂白粉对鳗弧菌的杀灭作用及温度、pH值和有机物对杀菌效果的影响。用有效氯含量为1.427mg/L和0.1427mg/L的2种漂白粉溶液对鳗弧菌分别作用2min和5min,杀灭率均为100%。漂白粉的杀菌作用随温度升高、pH值降低而增强,因有机物存在而减弱。因此,漂白粉可以杀灭环境中的鳗弧菌。
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