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应用消化-紫外分光光度法定氮测定蛋白质含量。该法较常规凯氏定氮法具有快速、简便、准确、灵敏度高等优点,且所用消化设备简便、常用,易于推广。
蛋白质测定方法改进
【摘 要】
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应用消化-紫外分光光度法定氮测定蛋白质含量。该法较常规凯氏定氮法具有快速、简便、准确、灵敏度高等优点,且所用消化设备简便、常用,易于推广。
【机 构】
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华北制药集团爱诺有限公司
【出 处】
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河北化工
【发表日期】
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2011年10期
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