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通过对高职院校食品营养与检测专业实践教学中存在的问题,针对实践教学目标体系、实践教学内容体系、实践教学条件体系和实践教学考核体系进行了进一步的改革和创新。
高职食品营养与检测专业实践教学体系的构建与探讨
【摘 要】
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通过对高职院校食品营养与检测专业实践教学中存在的问题,针对实践教学目标体系、实践教学内容体系、实践教学条件体系和实践教学考核体系进行了进一步的改革和创新。
【机 构】
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甘肃农业职业技术学院
【出 处】
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甘肃农业
【发表日期】
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2014年16期
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