【摘 要】
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曹祥泰创办于1884年,开始只有一个不起眼的小门面,在武昌后长街的新街口上。1910年,它发展为"福禄寿禧"四大字号,有了福记杂货店、禄记米店、寿记钱庄、禧记槽房。1915年,曹
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曹祥泰创办于1884年,开始只有一个不起眼的小门面,在武昌后长街的新街口上。1910年,它发展为"福禄寿禧"四大字号,有了福记杂货店、禄记米店、寿记钱庄、禧记槽房。1915年,曹祥泰又创办了祥泰肥皂厂,其"警钟肥皂"是中国肥皂的第一代产品。后来,它还先后开办了祥泰新百货号、祥泰禄记机米厂、铭新纽扣厂、经新针织厂。曹祥泰的喜饼、绿豆糕、芝麻糕在武汉最有名。过去,老百姓结婚生子、建房上梁、逢年过节,总要挑着箩筐来曹祥泰购买,"曹祥泰,不愁卖"的美名流传至今。
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