易瘦体质 养成法

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  你是否很羡慕怎么吃都不胖的人?其实因为这种人大多数是“基础代谢率”(BMR)比较高,意即他们一整天在躺着不动的状态下,都可以比一般人消耗更多的固定热量。BMR与年纪、平日的活动量和生活习惯等因素相关,想要提高自己的BMR吗?参考以下生活建议,逐渐养成易瘦体质吧。
  养成习惯
  一定要吃早餐
  早餐是一日三餐之中最为重要的,如果不吃早餐,不补充足够的能量,易造成血糖过低、注意力变差,同时出现疲劳、记忆力衰退等现象,最重要是,有研究指出,当热量或其他营养不够时,身体会发出警号“热量不够了,代谢的速度要变慢”,这便会减低身体整天燃烧脂肪的能力。
  泡热水浴


  不少女性在冬天手腳冰冷,血液循环不良,也会致肥,因为当血液流动速度减慢,不能将体内毒素及废物排走,血液中的脂肪也会增加,造成肥胖。以约40℃水温浸浴10至15分钟,可有效促进血液循环及新陈代谢,同时亦有助于毛孔张开,排走废物及毒素。而当体温上升,身体开始排汗,便会消耗热量,达致瘦身去水肿功效,不过注意水位不可超过心脏,家中没有浴缸可改以足浴代替。
  深蹲减肥法
  每日或每周三次做适量增加全身肌力的运动,例如:深蹲,可在短时间内会帮助燃烧大量脂肪,是特别有效率的减肥方法,同时亦可令肌肉力量提升,每日所消耗的热量自然增加,提升基础代谢率。
  少吃多餐
  大家可以将每日三餐摊分至五餐,举例说:在午餐和晚餐中,可以吃一点小吃,如饼干和水果等,以避免晚餐吃得太多,这样又可以避免因饥饿而于下一餐中摄取过多热量。而进食时要慢慢咀嚼,以帮助增加饱肚感,防止身体经常处于饥饿的状态。
  吃的情绪,比吃什么重要
  想要有健康的消化道,第一要务就是将吃当作重要的事,因为肠道布满神经,如果紧张,身体会以为你在被老虎追,关闭消化系统,其实你只是赶上班而已。放松地和同事、朋友相聚,不疾不徐享受食物的色香味,就能透过感官刺激消化液分泌,有助于消化顺畅。建议时间实在太赶或紧张时宁可不吃,肠胃也可以因此迷你断食,而获得休息。
  细嚼慢咽
  从小父母就教我们,细嚼慢咽让唾液分泌,混合食物再下肚,才不会带给肠胃负担,只是匆忙的我们都忘记了,常常嚼个五、六下就滑下肚。而且,咀嚼也是给肠胃一个讯号,通知即将有食物要往下了,建议至少嚼20下才吞下。
  多吃食物
  加入辣味
  如果本身是能吃辣的人,不妨在瘦身菜汤中加入一点辣椒,因吃辣时会加速流汗,促进血液循环,帮助消耗热量。不过吃辣还要看体质,手脚容易冰冷和容易贫血的人可多吃辣,但有胃溃疡和食道炎的人就要少吃为妙了。
  多摄取蛋白质
  身体在消化蛋白质类食物时,需要更费力费时,所以需要提升新陈代谢,这便能燃烧更多热量。另外,肌肉除了水分以外,几乎大部分都是由蛋白质所构成的,因此,当人体有足够蛋白质时,肌肉量就会增加,加速代谢功能。
  吃发酵食物
  食物透过微生物(包括乳酸菌、酵母菌、纳豆菌等)产生的化学变化,将大分子分解成小分子的过程,都可称为发酵。发酵食物不易腐败的原因,就是发酵过程中益菌获胜。而肠道正需要益菌大军,维持正常运作。 吃高纤食物、全食物当然很好,但我们往往需要好菌让肠道恢复秩序。韩国釜山大学研究将韩式泡菜萃取物放入肠癌细胞里,可在短时间令癌细胞锐减超过七成。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外,还包括醋、味噌、纳豆、盐麴、酸黄瓜、臭豆腐等。
  早上喝一杯水
  水,口渴的时候再喝就好,如果你也这样以为,那就太可惜了。因为早晨第一杯水固然是补充睡眠时流失的水分,更重要的意义是,诱发“胃结肠反应”。因为早晨是放松的副交感神经优势切换为活动交感神经优势的时候,藉由喝杯水,适度刺激副交感神经,诱发自然的便意。平时也该多喝水,很多人根本水就喝不够,专家提醒,水喝不够,吃再多高纤食物,也无法排出来。
  多吃高纤食物
  要找回洁净的肠道,需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素,降低大肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇类、海藻类等,还有一些看起来不黏,却有丰富的果胶,如苹果、燕麦、牛蒡等,也要多加摄取。主食也要改变,膳食纤维才吃得够。例如将白米、白面改为糙米杂粮、全麦面包等。
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