【摘 要】
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介电特性应用范围非常广泛,在贮藏、加工、保鲜、灭菌灭虫、清选分级、无损检测等诸多领域都有应用.早在20世纪40年代,欧、美、日等发达国家就在该研究领域不断拓宽加深.我国
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介电特性应用范围非常广泛,在贮藏、加工、保鲜、灭菌灭虫、清选分级、无损检测等诸多领域都有应用.早在20世纪40年代,欧、美、日等发达国家就在该研究领域不断拓宽加深.我国20世纪80年代才开始这方面的工作,近年来有关介电特性的研究取得了很大进展.
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