罗氏沼虾池塘养殖技术要点

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  摘 要:随着现代农村经济的不断发展,养殖品种也在逐渐的扩大和优化,罗氏沼虾对池塘的要求不是太高,一般的养鱼的池塘都可以养虾,包括提水养殖、稻田养殖,但池塘条件是高产高效的基础。只有熟练的掌握这项技术,才可以很好的提高养殖户的产量和收益,从而带动整个地区经济的发展。基于此,文章就罗氏沼虾池塘养殖技术要点进行简要的分析。
  关键词:罗氏沼虾;池塘养殖;技术要点
  一、罗氏沼虾
  罗氏沼虾(Macrobrachiumrosenbergii)又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是世界上最大的淡水虾类,原产于东南亚即印度—西太平洋区域的热带和亚热带地区罗氏沼虾生长快、食性广、肉质营养成分好,养殖区域宽、养殖周期短,可以就近活体上市,鲜活度高,运销成本低,具有较高的经济价值和养殖效益,已在印度、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、孟加拉国等东南亚国家和中国台湾地区广泛养殖,全球养殖产量从1997年的2.2×103t增至2008年的逾2.85×105t。自1976年中国农业科学院将罗氏沼虾引入我国并且经由中国水产科学研究院珠江水产研究所试养成功以来,罗氏沼虾养殖技术日趋成熟,养殖面积不断扩大,目前我国广东、江苏、浙江、上海、福建、北京、海南、辽宁、湖北、湖南、河南、江西、四川、安徽及新疆等地均已引种养殖。
  二、罗氏沼虾的池塘养殖技术
  1.虾池建造
  罗氏沼虾的生长适温为25~32℃,要求水体溶氧不低于4毫克/升,每2~3亩(1亩=667平方米)水面配备一台叶轮式增氧机;pH值以7.5~8.5为佳;透明度以30~40厘米为宜。底质以壤土或黏土为好。虾池面积以5~10亩为宜,池深2~1.5米,沟深2米以上,池宽40~60米,长宽比为(4~6)1。进、排水方便。
  2.设施安装
  (1)底部微孔管道增氧系统组成:由电机 风机 输气管 曝气管组成,主要包括鼓风机、PVC上水管、微孔曝气管、阀门开关等。
  (2)鼓风机宜选择罗茨鼓风机或层叠式鼓风机,出气风压不低于3500~5000毫米水柱。
  (3)功率配置:依不同养殖品种配置功率,一般情况下罗氏沼虾养殖,每15~20亩虾塘配备一组2.2kW动力机组。鱼类养殖,每50~60亩池塘配备一组3kW动力机组。
  (4)设备安装:在塘埂固定支架,电机和风机安装在支架上,输气主管道采用Φ50PVC上水管,并与鼓风机出口口径相匹配,沿塘埂埋于地下,支气管采用Φ10-15PVC上水软管,并通过三通与主管连接,支气管接条型或盘型曝气管。曝气管盘绕条型或盘型钢筋架,并用砖块等辅助沉底。盘式亩均放曝气盘4个。水质原位修复设施采用水草式填料,填料底部拴在PVC管制成的方形框上,方框固定在曝气盘上,填料长度以刚浮出水面为好。
  3.养殖配套技术
  首先,合理确定放养的密度。单茬养殖亩放养优质虾苗6~10万尾。二茬养殖的第一茬苗种放养密度为每亩4~5万尾,第二茬为每亩3~4万尾。若前茬养罗氏沼虾而后茬养青虾,青虾为每亩4~6万尾,罗氏沼虾放养密度为每亩5~8万尾。放养虾苗前,需要做好虾池清塘的培育、消毒基础饵料生物等想工作,并选择在晴天上午进行苗种的放养,应当保证温差不宜过大。
  其次,应当坚持科学的投饲,其是混养取得低耗、高产、增效的重要基础。主要依据水温、天气以及各养殖品种的生长情况来灵活的掌握。从而保证无饲料浪费,将饵料的利用率提高。在高温季节不可以全部投喂动物性饲料,特别是动物蛋白的饲料投喂。在上午溶氧充足的情况下可投喂动物性饲料,傍晚补充一些颗粒饲料,以吃八成饱为好。严格注意每天饵料的投喂量,每天观察投喂的饵料是否吃完,如有剩余,应及时捞出,否则将会破坏水质,产生病菌,致使罗氏沼虾生病。螺蛳既是罗氏沼虾的天然饵料,又能吸收塘底腐生营养,清洁池塘,改善浓浊水质,每亩可投放200~300斤饵料。钙在罗氏沼虾生长过程中起到至关重要的作用,在罗氏沼虾蜕壳高峰期应及时补充水体总硬度,可用纳米氧 特力钙(1 1用4亩)混成颗粒状均匀撒在塘里,补充蜕壳和硬壳所需要的能量和营养。如出现水色浑浊,用六抗培藻膏 乳酸宝(1 1用4亩)全塘泼洒。
  4.对水质进行科学合理的管理
  塘内应增加一些遮阳避阴的设施,如棚架、有益的漂浮植物等,减少阳光的直照,降低池塘水体温度,让罗氏沼虾有个藏身休息场所。在高温季节泼洒一些底质改良劑,以确保池塘氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等池塘指标上升,让罗氏沼虾有个舒适的生存环境。有增氧设备的塘口,要根据水体情况及时打开增氧机,增加水体溶氧。把塘内的水位加高,深水位达到1.8米,浅水位达到1.5米。坚持每天凌晨、中午开机增氧数小时。对精养池和高密度高产养殖池,必要时须24小时开机。条件允许的要购买水质快速测定仪,随时监控池水的酸碱值、溶氧量、氨氮等变化。
  每隔10天,最多15天,将塘内的水更换2/3,保证塘内水不变质,经常有新水补给。一般日换水量为池水的8%~10%,换水时须少量多次,高温期间尽量保持在1.5米以上水位。定期用生石灰稀释全池泼洒,每亩用量约25公斤。用生石灰清塘消毒,既能起到杀菌消毒,净化水质作用,又能增加池塘的钙质,有利于龙虾的脱壳生长。
  5.捕捞策略
  即使全雄养殖可以提升沼虾产量,但也不能完全消除非均质生长的负面影响,因此针对罗氏沼虾生长习性采取合适的养殖策略尤为重要。
  针对罗氏沼虾改变生长方式的特点制订合理的捕捞策略,可以有效提高罗氏沼虾产量。早在1972年,日本学者Fujimura等的研究就表明,选择性移出较大的个体,可以有效促进罗氏沼虾的整体生长。因为罗氏沼虾的社会制度等级森嚴,体型最大的蓝螯沼虾以及较大的黄鳌沼虾占据着大量的空间和食物资源,明显挤占小雄虾的生存空间,而整个养殖雄虾养殖群体中,小雄虾的比例一般能达到50%,因此小雄虾的生长效率直接影响了沼虾的整体养殖效益,将达到出塘规格的蓝鳌沼虾和黄鳌沼虾及时捕捞出,释放出食物、资源空间,小雄虾将会得到补偿性生长,有效提升了养殖产量。不论是在水箱里还是在塘口里,这样的捕捞策略都行之有效。
  在进行罗氏沼虾稻田养殖的时候,养殖人员需要进行多方面的考虑,促进水产养殖行业向“健康、高效、生态、安全”的趋势转变,有效推动我国水产养殖行业的可持续发展,并带来较好的经济效益和生态效益。
  参考文献:
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