【摘 要】
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荞麦是泰州地区传统的药食同源特色作物,具有水稻、小麦等大宗粮食作物所不具备的优点和功能成分,素有“五谷之王”“神仙的粮食”之美誉.本文作者总结了本地区秋荞麦大面积生产主推品种,以及轮作倒茬、机械化播种、合理密植、配方施肥、病虫草防控和机械化收获等绿色高效生产技术,旨在为本地区及其他生态条件相似地区秋荞麦生产提供借鉴和参考.
【机 构】
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泰州市农业科学院 江苏泰州225300;泰兴市农业科学研究所 江苏泰兴225433
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荞麦是泰州地区传统的药食同源特色作物,具有水稻、小麦等大宗粮食作物所不具备的优点和功能成分,素有“五谷之王”“神仙的粮食”之美誉.本文作者总结了本地区秋荞麦大面积生产主推品种,以及轮作倒茬、机械化播种、合理密植、配方施肥、病虫草防控和机械化收获等绿色高效生产技术,旨在为本地区及其他生态条件相似地区秋荞麦生产提供借鉴和参考.
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