【摘 要】
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利用微波辅助浸提的方法,通过单因素和正交实验分析了提取溶剂、微波时间、料液比、浸提温度、微波功率、提取次数等因素对马齿苋活性成分提取率的影响。确立了马齿苋活性成
【基金项目】
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浙江省大学生科技创新项目(2012R468003)
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利用微波辅助浸提的方法,通过单因素和正交实验分析了提取溶剂、微波时间、料液比、浸提温度、微波功率、提取次数等因素对马齿苋活性成分提取率的影响。确立了马齿苋活性成分的最佳提取工艺条件为:纯水、微波功率350W、微波1min、料液比1∶50、提取1次、浸提时间30min、浸提温度40℃。在此条件下,活性成分的提取率为33.0%。
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