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在浙江温岭市泽国镇,住着一群来自湖北荆州的普通而又特殊的民工。他们凭着家乡带过来的种藕技术,靠水吃水,用一双双灵巧的手在当地包田种藕,自己做起了“老板”。今年25岁的张健就是其中的代表。
2003年,在浙江温岭的服装厂里打工的张健的姐姐从报纸上看到荆州的老乡在温岭包田种藕,一年能赚上万元,顿时心念一动:1亩田承包费200元左右,产藕1000公斤,行情好的时候,每公斤能卖1.2元至1.6元,除去成本,能赚1000元左右。2003年正月初八,带着仅有的1万元积蓄,张健和姐姐、姐夫,携父母一家五口来到温岭泽国。
湖北荆州莲藕生产的历史可远溯到战国时期,在水边土生土长的张健一家,自是种藕的高手。张健告诉记者,种藕不难,管理技术要求并不是很高,生产期间,只要治虫1至2次、施肥1至2次就好了。可在人生地不熟的异乡生活打拼,碰到种种阻挠、困难,个中滋味也只有自己在心里慢慢咀嚼消化了。
刚到温岭时,因为吃不准种藕是否能稳赚不赔,除了6亩田藕外,张健一家还种了3亩甘蔗、1亩辣椒。“那时,光藕种就花了四五千元,加上土地承包费,一万多元的积蓄全部投进去了。种子虽种下去了,可心里一点也没底,真是一场赌博啊!”直至今日,回想当时的心境,张健仍不胜唏嘘。
一年种下来,田藕丰收了,可甘蔗、辣椒却亏损了。看着白嫩嫩的莲藕,张健一咬牙,拿着卖藕的钱,又多承包了15亩田。就这样,20亩全都播下了藕种。播下去希望没多久,却碰到了浙江十年一遇的干旱。缺水、缺电,接踵而至。看着干涸的藕田,奄奄一息的荷叶,张健傻眼了:在老家江陵,哪里碰到过这种阵势呢?在湖北,可是从来不缺水的啊!挖下去、再挖下去,已经挖了四五米了,可水还是打不上来。怎么办呢?总不能眼睁睁地瞧着荷叶秆子全枯死吧,张健和姐夫一商量,花1600元买了台柴油抽水泵。
正当田藕长到七八成熟,张健满怀丰收的希望时,一场更大的灾难降临了。2004年8月12日晚,让浙江人刻骨铭心的台风“云娜”汹涌而至,短短13个小时内,台风夺去了115条生命,卷走了164亿元的财产。那天晚上,眼瞧着屋外狂风肆虐、暴雨如注,张健急着要冲到藕田去,可被母亲拦住了:“儿啊,外面路被淹了,树被折断了,你这一冲出去还有命吗?人比藕珍贵啊!”当晚,他躺在床上辗转反侧,一宿未合眼。荷叶被刮掉了,娇弱的荷花被摧残了,隔天一早,看着这幅景象,张健蹲在田边无声地哭了。
天灾自不能避免,可在异乡种藕最让张健发愁的还是土地的承包费。在老家江陵,一亩地的承包费是140元,而且1000平方才算一亩地,而在温岭,1亩只有666个平方,却要250元。2003年是200元1亩,2004年是250元1亩,一路飙升的承包费让张健心里很没底。真不知道2005年会不会涨到每亩300元。“在这里,土地承包费是多少,全由当地农户说了算。如果他一不高兴把田收回去,我们也没办法。我的藕种全都在田里,到时,我连本都捞不回来。”说到这里,他无奈地叹了口气。
“如果不是台风,今年肯定是个丰收年。”虽然经常这样感叹,但当初播下去的藕种,还是有70%可以收获。秋风吹,荷花谢,荷叶残,中秋过后,莲藕长得一天比一天粗壮。这时,看着鲜嫩水灵的莲藕张健又犯愁了。往年,他父母都是把挖的莲藕挑到镇里的农贸市场卖,一来种的比较少,其次初来乍到,人生地不熟,也不清楚周边市场的行情。“如何才能把藕以好的价格全部卖掉呢?”张健颇费了一番功夫。他先零星运了一些莲藕到温岭以及周边的黄岩、椒江等城市的蔬菜批发市场。这几个城市挨个转下来,他发现在这些市场里,他种的莲藕虽然不比人家差,但由于别的摊子都有了固定的客户群,而自己既不懂当地方言,又舍不得把价格压得很低,因此一天只能卖掉几公斤。后来,一个湖北老乡告诉他,台州玉环县的藕价比较高。他坐了半天的车,赶到玉环农贸市场一观察,藕价确实比温岭的每公斤高两三毛,卖莲藕的摊贩比较少,莲藕还比较抢手。但是从温岭到玉环,来回一趟要五六个小时,拿什么运呢?三轮摩托车不让走,雇辆大卡车又要两三百元。张健在心里盘算了一下,还是打消了此念头。
灰心之际,张健又从老乡那里了解到,他们的莲藕有不少是贩销户直接上门收购的。如何让收购者注意到自己的藕呢?张健决定在附近的蔬菜批发市场租一个摊位。经过对多个市场的考察、比较后,张健把摊位选在了台州路桥区蔬菜批发市场,在那里,他的莲藕因个大、鲜嫩而特别受欢迎。这样下来,一天也能卖两百公斤左右。不久,有老客户提出可以上门收购,但价格要比别家每公斤低五分,张健满口应承,由于莲藕质量好,很快有更多的批发商成了张健的固定客户。如今,张健家的莲藕在周边地区已经小有名气。旺销季节,几乎每天都有人上门收购,一般一天能卖出200~400公斤。
对未来的日子,张健满怀憧憬。他说,他已在隔壁村承包了130多亩地,打算开春后就去播藕种。销售市场,他又瞄准了宁波的宁海县。“那里价格更高。春节过后买辆货车,直接运藕过去,我就有了自己的产销体系。”
2003年,在浙江温岭的服装厂里打工的张健的姐姐从报纸上看到荆州的老乡在温岭包田种藕,一年能赚上万元,顿时心念一动:1亩田承包费200元左右,产藕1000公斤,行情好的时候,每公斤能卖1.2元至1.6元,除去成本,能赚1000元左右。2003年正月初八,带着仅有的1万元积蓄,张健和姐姐、姐夫,携父母一家五口来到温岭泽国。
湖北荆州莲藕生产的历史可远溯到战国时期,在水边土生土长的张健一家,自是种藕的高手。张健告诉记者,种藕不难,管理技术要求并不是很高,生产期间,只要治虫1至2次、施肥1至2次就好了。可在人生地不熟的异乡生活打拼,碰到种种阻挠、困难,个中滋味也只有自己在心里慢慢咀嚼消化了。
刚到温岭时,因为吃不准种藕是否能稳赚不赔,除了6亩田藕外,张健一家还种了3亩甘蔗、1亩辣椒。“那时,光藕种就花了四五千元,加上土地承包费,一万多元的积蓄全部投进去了。种子虽种下去了,可心里一点也没底,真是一场赌博啊!”直至今日,回想当时的心境,张健仍不胜唏嘘。
一年种下来,田藕丰收了,可甘蔗、辣椒却亏损了。看着白嫩嫩的莲藕,张健一咬牙,拿着卖藕的钱,又多承包了15亩田。就这样,20亩全都播下了藕种。播下去希望没多久,却碰到了浙江十年一遇的干旱。缺水、缺电,接踵而至。看着干涸的藕田,奄奄一息的荷叶,张健傻眼了:在老家江陵,哪里碰到过这种阵势呢?在湖北,可是从来不缺水的啊!挖下去、再挖下去,已经挖了四五米了,可水还是打不上来。怎么办呢?总不能眼睁睁地瞧着荷叶秆子全枯死吧,张健和姐夫一商量,花1600元买了台柴油抽水泵。
正当田藕长到七八成熟,张健满怀丰收的希望时,一场更大的灾难降临了。2004年8月12日晚,让浙江人刻骨铭心的台风“云娜”汹涌而至,短短13个小时内,台风夺去了115条生命,卷走了164亿元的财产。那天晚上,眼瞧着屋外狂风肆虐、暴雨如注,张健急着要冲到藕田去,可被母亲拦住了:“儿啊,外面路被淹了,树被折断了,你这一冲出去还有命吗?人比藕珍贵啊!”当晚,他躺在床上辗转反侧,一宿未合眼。荷叶被刮掉了,娇弱的荷花被摧残了,隔天一早,看着这幅景象,张健蹲在田边无声地哭了。
天灾自不能避免,可在异乡种藕最让张健发愁的还是土地的承包费。在老家江陵,一亩地的承包费是140元,而且1000平方才算一亩地,而在温岭,1亩只有666个平方,却要250元。2003年是200元1亩,2004年是250元1亩,一路飙升的承包费让张健心里很没底。真不知道2005年会不会涨到每亩300元。“在这里,土地承包费是多少,全由当地农户说了算。如果他一不高兴把田收回去,我们也没办法。我的藕种全都在田里,到时,我连本都捞不回来。”说到这里,他无奈地叹了口气。
“如果不是台风,今年肯定是个丰收年。”虽然经常这样感叹,但当初播下去的藕种,还是有70%可以收获。秋风吹,荷花谢,荷叶残,中秋过后,莲藕长得一天比一天粗壮。这时,看着鲜嫩水灵的莲藕张健又犯愁了。往年,他父母都是把挖的莲藕挑到镇里的农贸市场卖,一来种的比较少,其次初来乍到,人生地不熟,也不清楚周边市场的行情。“如何才能把藕以好的价格全部卖掉呢?”张健颇费了一番功夫。他先零星运了一些莲藕到温岭以及周边的黄岩、椒江等城市的蔬菜批发市场。这几个城市挨个转下来,他发现在这些市场里,他种的莲藕虽然不比人家差,但由于别的摊子都有了固定的客户群,而自己既不懂当地方言,又舍不得把价格压得很低,因此一天只能卖掉几公斤。后来,一个湖北老乡告诉他,台州玉环县的藕价比较高。他坐了半天的车,赶到玉环农贸市场一观察,藕价确实比温岭的每公斤高两三毛,卖莲藕的摊贩比较少,莲藕还比较抢手。但是从温岭到玉环,来回一趟要五六个小时,拿什么运呢?三轮摩托车不让走,雇辆大卡车又要两三百元。张健在心里盘算了一下,还是打消了此念头。
灰心之际,张健又从老乡那里了解到,他们的莲藕有不少是贩销户直接上门收购的。如何让收购者注意到自己的藕呢?张健决定在附近的蔬菜批发市场租一个摊位。经过对多个市场的考察、比较后,张健把摊位选在了台州路桥区蔬菜批发市场,在那里,他的莲藕因个大、鲜嫩而特别受欢迎。这样下来,一天也能卖两百公斤左右。不久,有老客户提出可以上门收购,但价格要比别家每公斤低五分,张健满口应承,由于莲藕质量好,很快有更多的批发商成了张健的固定客户。如今,张健家的莲藕在周边地区已经小有名气。旺销季节,几乎每天都有人上门收购,一般一天能卖出200~400公斤。
对未来的日子,张健满怀憧憬。他说,他已在隔壁村承包了130多亩地,打算开春后就去播藕种。销售市场,他又瞄准了宁波的宁海县。“那里价格更高。春节过后买辆货车,直接运藕过去,我就有了自己的产销体系。”