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沙棘果汁采用冷冻干燥工艺,解决了发酵和褐变的关键问题,有效成分提高,产品质量稳定,用量减少,服用方便,便于贮存和运输,为沙棘果汁的利用找到新途径.
沙棘果汁冷冻干粉的工艺研究简报
【摘 要】
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沙棘果汁采用冷冻干燥工艺,解决了发酵和褐变的关键问题,有效成分提高,产品质量稳定,用量减少,服用方便,便于贮存和运输,为沙棘果汁的利用找到新途径.
【机 构】
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天津达仁堂制药厂
【出 处】
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沙棘
【发表日期】
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1999年02期
其他文献
本文介绍了伊克昭盟砒砂岩治理的探索和发展过程以及沙棘资源建设的实践与成果,证明沙棘是当地治理裸露砒砂岩的首选树种,种植沙棘取得了显著的生态效益、经济效益及社会效益