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樟树籽核仁含有40%左右的油脂,通过索氏提取、超临界CO2萃取和超声波3种提取方法对樟树种子油提取做了对比研究.其结果表明这3种方法都能用于樟树种子油的提取.索氏提取法、超临界CO2萃取和超声波3种提取方法的出油率分别为36%、30%和28%,提取所用时间分别为7~8 h、1.5 h和1 h.