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在质量合格的豆制品里添加质量合格的酱油，生产出来的豆制品却是不合格产品；将质量合格的酱油添加到合格的牛肉干中，却导致了牛肉干的质量不合格。最近，本刊特约记者从浙江相关企业了解到，由于上述现象的存在，已经给企业造成一定的经济和商誉损失。据了解，正在“更新换代”的标准体系将解决类似问题。
食品安全标准陷入合成谬误
【摘 要】
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在质量合格的豆制品里添加质量合格的酱油，生产出来的豆制品却是不合格产品；将质量合格的酱油添加到合格的牛肉干中，却导致了牛肉干的质量不合格。最近，本刊特约记者从浙江相关企
【出 处】
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中国质量万里行
【发表日期】
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2005年12期
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