做好重大活动期间食品卫生监督工作的难点和对策

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目的根据工作实际,探讨做好重大活动期间食品卫生监督工作的难点和对策。方法分析总结重大活动期间食品卫生监督工作所面临的难点,提出切实有效的管理对策。结果总结出五点经验启示:以强化意识为重点、以科学执法为依据、以食品安全为关键、以培训教育为基础、以应急防控为抓手,是做好重大活动期间食品卫生监督工作的有效管理方法。结论以上五点管理对策对做好重大活动期间食品卫生监督工作具有一定的指导意义。
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