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通过异丙醇油脂浸出工艺中使用渗透汽化膜分离技术回收浓缩异丙醇，以及在油脂精炼中使用超滤技术分离磷脂、色素和一些游离脂肪酸和能耗数据的对比，说明其在油脂工业中应用的优点，并展望膜分离技术的工业化前景。
膜分离在异丙醇油脂浸出工艺的应用
【摘 要】
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通过异丙醇油脂浸出工艺中使用渗透汽化膜分离技术回收浓缩异丙醇，以及在油脂精炼中使用超滤技术分离磷脂、色素和一些游离脂肪酸和能耗数据的对比，说明其在油脂工业中应用的优
【机 构】
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武汉工业学院,中国农业机械化科学研究院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2006年6期
【基金项目】
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国家“十五”科技攻关课题（2001BA501A27）
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