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黄瓜无公害优质高产栽培管理技术
黄瓜无公害优质高产栽培管理技术
来源 :吉林蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yus520
【摘 要】
:
黄瓜是人们喜爱的蔬菜之一,具有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、
【作 者】
:
王城
【机 构】
:
辽宁省康平县示范繁殖农场
【出 处】
:
吉林蔬菜
【发表日期】
:
2020年2期
【关键词】
:
肉质脆嫩
维生素B2
尼克酸
维生素E
营养成分
维生素C
无公害
特殊芳香
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黄瓜是人们喜爱的蔬菜之一,具有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。可终年供应市场,在蔬菜生产中占重要地位。
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