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宁波南苑环球酒店隶属于宁波南苑集团，南苑集团是“中国饭店业最具规模的30家饭店管理公司(集团)”、“中国饭店业30年最具影响力饭店的管理公司(集团)”、“中国服务业企业500强”。
作为本土成长起来的宁波南苑集团，在浙江酒店业有着浓彩重墨的独特地位。十年前，打造了浙江省第一家五星级饭店——宁波南苑饭店，十年后又致力打造浙江省第一家白金五星级酒店——南苑环球大酒店。
无可挑剔的美丽
南苑环球无论从直冲云霄的外观设计还是酒店内部的时尚打造，都显示着南苑环球无可挑剔的美丽。
步入酒店大堂，顿时豁然开朗，25米的挑高，面积超过1500平方米的“水云居”，潺潺流水与高大绿植相映成趣，透过大幅落地景观窗映入眼帘的是满眼绿色，“高堂轩敞，仰观云卷云舒”的感觉油然而生。
南苑环球酒店的建筑设计有不同凡响的美丽，是由“城市地标设计师”之称的世界著名建筑师本纳道霍先生和他所在的ARQ公司设计而成。南苑环球地处宁波投资与商贸的黄金地段——鄞州新城区，坐拥繁华，高170米共53层，以视觉冲击力极强的风帆造型，呼应宁波东方大港的宏大气魄，寓意“扬帆远航”。环球酒店的绿化布局也是别具格，园林绿化面积超过20亩，还有一个面积30多亩的人工景观湖，一条268米长的林荫大道贯穿期间，这在闹市区的商务型酒店中非常少见。
寻找想得到的味道
在南苑环球很难找寻不到你想的味道。一楼“悦庭”自助餐厅，精美的中，西式自助餐和西式零点，以新鲜生蚝，浓汤鱼翅煲，牛扒现制等，开启着一场场色香味俱全的美食之旅。乘坐宽达7.5米的景观梯来到二楼，被云梯连接的酒店餐饮区，右转，是“馨园”商务餐厅，120人的餐位，可分可合，宜宴宜会。
再往前，是“甬苑”中餐厅，木镶青花瓷的内饰，古色古香不乏精致婉约，这里是宁波本帮菜和中华传统菜肴的殿堂。无论家常的宁波烤菜还是经典的宁波小海鲜都制作得精致无可挑剔，用欣赏的眼光去品味难得的美味，台不得动筷子去打破这些完美。
南苑环球的西餐厅
Sabatini餐厅：来自意大利的著名餐饮品牌，大陆地区独此一家。全球范围内的另外三家店，罗马两家，香港家。南苑环球酒店的SabatinI，具有纯正浓郁的意大利风格，靠左侧的开放式厨房，你可以目睹珍馐在眼前幻化的美妙。还有，世界各大著名酒庄的葡萄酒也被精选到此。
“稻菊”日本料理：高雅简约的独特大和气质，超过30年日本料理经验的厨师长和餐厅经理在此恭候，怀石料理、会席料理等养生佳肴，以及世界闻名的佐贺牛肉和来自北海道的新鲜海胆，令人感叹日式菜对“食不厌精”的极致追求。
品尝云之端的绝顶美食
如果在云之端品位美食是一种美好想象，那么位于南苑环球52层的“云顶”餐厅则让你的完美想象变成现实。
“云顶”餐厅为南苑环球的顶层餐厅，属于全国首屈一指的可以触摸云端的餐厅。如果想象可以实现那么云顶绝对是一个实现坐在云端享受美食的机会。
云顶餐厅
云顶餐厅位于宁波南苑环球酒店的52、53层，云顶餐厅属于纯包房的餐厅，雄踞酒店项层，是目前宁波位置最高的食府。100个餐位的云顶餐厅主要提供各类精品菜肴以及有机，绿色原料和野生为基础的健康美食。其中52楼有6个包厢，分别为：凌霄阁、凌云阁，天和阁、天悦阁，鸿景阁、鸿远阁；53楼有3个包厢，分别为
东曦厅，北辰厅，南韶厅，配有四管制中央空调设施。
9间供应特色精品菜肴的私人包厢，装饰奢丽，东西南北各拥佳景。宾客享宴于此，俯瞰宁波全景，颇有胸怀万里，一览众山小之感。
云顶餐厅的就餐环境成为南苑环球打出的一大招牌。坐拥52层、53层制高点的云顶，它所拥有的得天独厚的优势是其他餐厅无法企及的高度，云顶以低调奢华的装修赢得了众多食客的青睐。同时挑高7米的凌霄阁，是酒店挑高最高的包厢。云顶散发着无处不在的文化韵味，充满诗意的包厢命名便可窥见一斑。自电梯进入52层，扑面而来的是浓郁的文化范。
没有最好只有更好
南苑的服务拥有业界美誉，“没有最好只有更好是南苑服务的最佳诠释，更加人性化的服务是他们的特色，比如在南苑设立的专属的女士楼层。
每家星级酒店的硬件只要通过增加投入便可以立竿见影，而且容易被超越，只有软件才难以复制和超越。
南苑环球在打造“美丽”的软件上面下了不少工夫。南苑环球酒店在打造员工队伍上可谓千里挑一。面向全国招录的学生，有些来自空乘院校，云顶餐厅的服务员，严格要求身高166厘米，高1厘米矮1厘米都不能通过。因为，南苑认为：美丽的服务需要优秀美丽的员工来提供。
当然高素质有高标准的回报，以月薪5000元录用到南苑环球酒店工作的员工，会分期分批送到香港理工大学进行封闭式培训，经过这样的方式培训的员工队伍，本身就是酒店的一笔巨大无形资产。
南苑环球的“皇金管家”
在南苑环球，有一个特殊的岗位叫“皇金管家”，这个岗位为宾客提供超越以往的服务内容，将文秘、管家和助理的职能集于一身，宾客可以将从资料整理和打印，行程提醒一直到熨烫领带的事务都交给“皇金管家”。
有位顾客形容“皇金管家”时贴切地说道：“只身一人来到南苑，却像是带着整个公司在身边一样。”
自从十年前第一家五星级酒店开业以来，南苑的团队一直是宁波重大活动的参与者，积累了丰富的大活动组织和承办经验。从活动策划布展设计开始，到来宾邀请、活动服务，一直延伸到活动参加来宾意见回访为止，提供全程全方位的优质服务。谈到南苑环球的活动服务时，南苑工作人员告诉笔者，南苑力争打造两个“宾客没想到”：没想到的项目广度和没想到的质量深度。
作为本土成长起来的宁波南苑集团，在浙江酒店业有着浓彩重墨的独特地位。十年前，打造了浙江省第一家五星级饭店——宁波南苑饭店，十年后又致力打造浙江省第一家白金五星级酒店——南苑环球大酒店。
无可挑剔的美丽
南苑环球无论从直冲云霄的外观设计还是酒店内部的时尚打造，都显示着南苑环球无可挑剔的美丽。
步入酒店大堂，顿时豁然开朗，25米的挑高，面积超过1500平方米的“水云居”，潺潺流水与高大绿植相映成趣，透过大幅落地景观窗映入眼帘的是满眼绿色，“高堂轩敞，仰观云卷云舒”的感觉油然而生。
南苑环球酒店的建筑设计有不同凡响的美丽，是由“城市地标设计师”之称的世界著名建筑师本纳道霍先生和他所在的ARQ公司设计而成。南苑环球地处宁波投资与商贸的黄金地段——鄞州新城区，坐拥繁华，高170米共53层，以视觉冲击力极强的风帆造型，呼应宁波东方大港的宏大气魄，寓意“扬帆远航”。环球酒店的绿化布局也是别具格，园林绿化面积超过20亩，还有一个面积30多亩的人工景观湖，一条268米长的林荫大道贯穿期间，这在闹市区的商务型酒店中非常少见。
寻找想得到的味道
在南苑环球很难找寻不到你想的味道。一楼“悦庭”自助餐厅，精美的中，西式自助餐和西式零点，以新鲜生蚝，浓汤鱼翅煲，牛扒现制等，开启着一场场色香味俱全的美食之旅。乘坐宽达7.5米的景观梯来到二楼，被云梯连接的酒店餐饮区，右转，是“馨园”商务餐厅，120人的餐位，可分可合，宜宴宜会。
再往前，是“甬苑”中餐厅，木镶青花瓷的内饰，古色古香不乏精致婉约，这里是宁波本帮菜和中华传统菜肴的殿堂。无论家常的宁波烤菜还是经典的宁波小海鲜都制作得精致无可挑剔，用欣赏的眼光去品味难得的美味，台不得动筷子去打破这些完美。
南苑环球的西餐厅
Sabatini餐厅：来自意大利的著名餐饮品牌，大陆地区独此一家。全球范围内的另外三家店，罗马两家，香港家。南苑环球酒店的SabatinI，具有纯正浓郁的意大利风格，靠左侧的开放式厨房，你可以目睹珍馐在眼前幻化的美妙。还有，世界各大著名酒庄的葡萄酒也被精选到此。
“稻菊”日本料理：高雅简约的独特大和气质，超过30年日本料理经验的厨师长和餐厅经理在此恭候，怀石料理、会席料理等养生佳肴，以及世界闻名的佐贺牛肉和来自北海道的新鲜海胆，令人感叹日式菜对“食不厌精”的极致追求。
品尝云之端的绝顶美食
如果在云之端品位美食是一种美好想象，那么位于南苑环球52层的“云顶”餐厅则让你的完美想象变成现实。
“云顶”餐厅为南苑环球的顶层餐厅，属于全国首屈一指的可以触摸云端的餐厅。如果想象可以实现那么云顶绝对是一个实现坐在云端享受美食的机会。
云顶餐厅
云顶餐厅位于宁波南苑环球酒店的52、53层，云顶餐厅属于纯包房的餐厅，雄踞酒店项层，是目前宁波位置最高的食府。100个餐位的云顶餐厅主要提供各类精品菜肴以及有机，绿色原料和野生为基础的健康美食。其中52楼有6个包厢，分别为：凌霄阁、凌云阁，天和阁、天悦阁，鸿景阁、鸿远阁；53楼有3个包厢，分别为
东曦厅，北辰厅，南韶厅，配有四管制中央空调设施。
9间供应特色精品菜肴的私人包厢，装饰奢丽，东西南北各拥佳景。宾客享宴于此，俯瞰宁波全景，颇有胸怀万里，一览众山小之感。
云顶餐厅的就餐环境成为南苑环球打出的一大招牌。坐拥52层、53层制高点的云顶，它所拥有的得天独厚的优势是其他餐厅无法企及的高度，云顶以低调奢华的装修赢得了众多食客的青睐。同时挑高7米的凌霄阁，是酒店挑高最高的包厢。云顶散发着无处不在的文化韵味，充满诗意的包厢命名便可窥见一斑。自电梯进入52层，扑面而来的是浓郁的文化范。
没有最好只有更好
南苑的服务拥有业界美誉，“没有最好只有更好是南苑服务的最佳诠释，更加人性化的服务是他们的特色，比如在南苑设立的专属的女士楼层。
每家星级酒店的硬件只要通过增加投入便可以立竿见影，而且容易被超越，只有软件才难以复制和超越。
南苑环球在打造“美丽”的软件上面下了不少工夫。南苑环球酒店在打造员工队伍上可谓千里挑一。面向全国招录的学生，有些来自空乘院校，云顶餐厅的服务员，严格要求身高166厘米，高1厘米矮1厘米都不能通过。因为，南苑认为：美丽的服务需要优秀美丽的员工来提供。
当然高素质有高标准的回报，以月薪5000元录用到南苑环球酒店工作的员工，会分期分批送到香港理工大学进行封闭式培训，经过这样的方式培训的员工队伍，本身就是酒店的一笔巨大无形资产。
南苑环球的“皇金管家”
在南苑环球，有一个特殊的岗位叫“皇金管家”，这个岗位为宾客提供超越以往的服务内容，将文秘、管家和助理的职能集于一身，宾客可以将从资料整理和打印，行程提醒一直到熨烫领带的事务都交给“皇金管家”。
有位顾客形容“皇金管家”时贴切地说道：“只身一人来到南苑，却像是带着整个公司在身边一样。”
自从十年前第一家五星级酒店开业以来，南苑的团队一直是宁波重大活动的参与者，积累了丰富的大活动组织和承办经验。从活动策划布展设计开始，到来宾邀请、活动服务，一直延伸到活动参加来宾意见回访为止，提供全程全方位的优质服务。谈到南苑环球的活动服务时，南苑工作人员告诉笔者，南苑力争打造两个“宾客没想到”：没想到的项目广度和没想到的质量深度。