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山西曲沃明通灭菌防腐器材厂研制出一种用于水果蔬菜贮藏保鲜的高科技产品——电子水果蔬菜保鲜机。该机在普通房间内具有不需恒温冷冻、不需药剂套袋，不需专人看管、无死角、无残害，安全高效等特点。它采用活氧强效氧化与分解及灭菌装置放射的臭氧和负离子实现消毒灭菌，抑制果蔬呼吸，使其处于休眠状态，从而达到果蔬保鲜3个月。