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二噁英主要来源于人类活动,已被列入《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》的首批控制名单,其在环境中可稳定存在,并通过多种途径进入生物体内.流行病学研究显示,二噁英可对人体皮肤、免疫、生殖和发育、心血管及内分泌等多方面产生健康危害.因此,开展二噁英的暴露监测和危害机制研究,提出合理的防控措施,具有重要的公共卫生学意义.