【摘 要】
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铅山县位于江西省东部,地处赣东北南部的武夷山北麓.县内地域面积21.8万hm^2,有48万人口,辖18个乡镇（中心）,拥有耕地面积2.57万hm^2,其中水田面积2.30万hm^2,土壤肥沃、物产丰
【机 构】
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江西铅山县农业局,江西铅山县人民政府,武汉市农科院蔬菜科学研究所
【基金项目】
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“十二五”国家科技支撑计划（2012BAD27BC0）
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铅山县位于江西省东部,地处赣东北南部的武夷山北麓.县内地域面积21.8万hm^2,有48万人口,辖18个乡镇（中心）,拥有耕地面积2.57万hm^2,其中水田面积2.30万hm^2,土壤肥沃、物产丰富、生态优美、森林茂密、溪水纵流、四季分明,属中亚热带温湿气候区,非常适宜红芽芋生长,独特的自然气候条件孕育了铅山红芽芋独特的品质和风味.目前,全县种植铅山红芽芋的地区主要分布在紫溪、武夷山、陈坊、湖坊、石塘、稼轩、永平、葛仙山、鹅湖、
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