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目的:研究强酸性电解质水(SAEW)和碱性电解质水(AEW)对粪肠球菌生物膜的作用。方法:体外培养粪肠球菌生物膜,分为SAEW处理组、AEW处理组及52.5g/L次氯酸钠(NaClO)处理组,各组分别处理0、1、2、3、4、5、10、15、30、60min后,采用菌落计数法测定各冲洗液对粪肠球菌生物膜的杀菌率;另取培养24h的粪肠球菌生物膜,分别用SAEW、AEW、52.5g/L NaClO、生理盐水处理1、5、10min后,用扫描电镜观察粪肠球菌生物膜的形态变化。结果:SAEW和52.5g/L NaCl