从肉用牛育肥技术现状和屠畜检查结果发现的一些问题

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从肉用牛育肥技术现状和屠畜检查结果发现的一些问题石井忠雄1991年,进口牛肉占国内总消费量的44.6%,其余国产牛肉中,和牛占19.5%,育肥奶用公、母牛分别占17.8%和16.6%。在国内外牛肉不断竞争中,为了企业的生存,创名牌、利销售,以适应不断...
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