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【正】 瓠,一名(月葵)姑,俗日葫芦。甘者为瓠,味美可食,利水道,止消渴。苦者为匏,有毒,不宜食。瓠,至少在西周时期,人们就已经对它有了认识。《尔雅》:“瓠栖瓣”。《卫》诗:“匏有苦叶”。《豳风》曰:“八月断壶”,注曰壶即瓠也。《汜胜之书》和《齐民要术》都有关于瓠的种植和秋后八月摘瓠作酒器和剖开为瓢以盛水的记载。但不管是食用和盛装饮料都莫过于“瓠种”和人们的生产关系最为密切。所谓“瓠种”就是用葫芦作为播种器点种谷物。瓠种的起源只少在汉代。《农政全书》引《齐民要术》”两耧重构。窍瓠下之。以批契维腰泄之。此旧