利用缫丝废水处理过程中产生的微生物蛋白制备复合氨基酸

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以缫丝废水处理过程中产生的微生物蛋白为原料,采用正交实验分析了采用酸水解、超声波水解、微波水解制备复合氨基酸的最佳工艺条件,并对比了最佳工艺条件下的水解效果。结果表明,酸水解的最佳工艺条件是水解时间2.0h、固液比(体积比,下同)5∶1、硫酸质量分数50%、水解温度100℃,超声波水解的最佳工艺条件是水解时间0.5h、固液比4∶1、硫酸质量分数40%、超声时间40min,微波水解的最佳工艺条件是水解时间0.6h、固液比4∶1、硫酸质量分数30%、微波功率350W;与酸水解相比,超声波水解和微波水解能缩短水
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