职业教育行动导向教学策略与方法应用研究

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  21世纪以来,随着经济与科学技术日新月异的发展,社会对技术与服务应用型的高技能人才的需求日趋加大,产生了社会对人才需求与职业教育人才培养的矛盾。2005年,国务院关于大力发展职业教育的决定(国发〔2005〕35号),要坚持以就业为导向,深化职业教育教学改革。要求促进职业教育高度重视实践和实训环节教学,加强学生的生产实习和社会实践,改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式。
  为了将学生培养成高素质职业人才,运用先进的职业教育教学方法开展教学非常必要。本研究参照前人实施行动导向教学的理论,在前人的成果与建议基础上,设计符合中职职业教育的实验,开展36个学时的教学实践,运用问卷调查法检验教学效果,对回收的调查问卷用spss13.0软件进行数理统计,包括信度和效度检验,揭示因果关系,将行动导向教学策略与方法应用于中等职业教育,以提高职业教育的教育教学效果。
  一、行动导向教学的含义
  行动导向教学是一种教学理念,是德国先进的教学方法,在职业教育领域,行动导向的学习可以被理解成一种新的教育范式。其教学的基本含义在于强调学生是学习过程的中心,要以学生为学习的主体,教师是学习过程的组织者与协调人,教学中,教师遵循“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”一整套的“行动”过程序列,在教学中与学生互动,让学生在自己“动手”“体验”实践中掌握职业技能、习得专业知识,从而构建属于自己的经验和知识体系。
  二、职业教育行动导向策略与方法的应用
  (一)因地制宜,转变学生观念
  结合陶行知“教学做合一”教育理论,融入“学徒”思想,转变学生“要我学”到“我要学”。
  1.加强专业教育,让学生了解专业、行业要求
  结合专业特点,课中经常介绍专业、行业要求,让学生了解专业、行业要求,规范行业、专业实操要求,让学生形成良好的学习态度、学习习惯与实操规范。比如,烹调西点的着装要求、实操卫生要求、实操标准等。
  2.加强职业生涯规划意识教育,让学生明确学习目标
  利用班会、专业会、德育会议,介绍行业发展状况,企业对人才的需求情况,让学生了解行业发展,把握行业发展趋势,加强学生生涯规划意识教育,让学生明确学习目标,规划职业发展道路,树立良好的就业观,培养学生积极乐观的人生态度。
  3.融入“学徒”思想,端正学生的学习态度
  融入“学徒”思想,以师傅带动徒弟,培养学生虚心的学习态度,在学习中尊师重道,学会服从、配合,不耻下问,在学习过程中学会尊重师傅,尊重技能高超的同学和老师,端正学习态度。
  4.做中教,做中学,教学做合一
  學习陶行知教育思想,教师坚持“做中教”,学生了解“做中学”,教学做合一,坚持实践学习的思想,让学生在实践中出真知。
  5.任务驱动,实施小组合作
  课中实施小组合作,转变学生学习方式,并分配小组任务,加强团队合作的思想教育,让学生学会合作学习,培养学生责任感,让学生在课中学会合作、交流与探究,遵守合作规定。
  (二)精心筛选,选用适合的行动导向教学法
  根据办学理念、学校情况、专业特点和行动导向教学的特点,教师精心筛选,选用适合的行动导向教学法,主要选用角色扮演法、项目教学法、卡片展示法三种教学法,因地制宜结合具体情况开展教学,因材施教。
  (三)教法改进,构建本土化行动导向教学模式
  根据行动导向教学模式“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”, 构建本土化行动导向教学模式如图1所示,探索本土化的教学策略,主要从课的准备、课型、教学组织、教学目标、教学策略上进行深入研究,重视学生的小组合作与交流,学习过程的检查与纠正,注重成果的展示与评价,进行教法改进,从而促进课堂改进。
  (四)建立行动导向理论学习资料库,实现资源共享,加强课题组教师理论学习
  建立行动导向理论学习资料库,资料库包括国内外相关行动导向教学论文集、成功教学案例、相关行业发展资讯、人才需求资讯、优秀课件等资源,也包括课题组教师开发的教学课件,实现资源共享,方便课题组教师下载交流与探讨,让课题组教师随时随地进行学习并研讨,加强课题组教师理论学习,交流教法,提高科研能力。
  (五)改造实操室,提高实操实训效率
  在学校的大力支持下,各专业教师提出实操室的改造方案,对各个专业实操室进行改造建设,根据企业工种的要求、工种的环境,进行模拟改造,原则是人性化、科学、便利、高效、美观与实用,提高实操实训的效率,以此推进课堂教学的改革,实现课堂教学的有效性。学校对学前专业、会计专业、烹饪专业、计算机、汽修、商英专业的实操室进行大力度的改造,实现对接企业,模拟生产环境,模拟生产过程教学,提高教学效率。
  (六)利用现代化信息工具,搭建信息学习与管理平台
  开放电脑机房和图书馆,每天下午4:30-5:30和午间12:30-1:30,向学生开放机房,定时开放学校wifi,供学生上网查找资料,让学生及时完成各科预习和复习,利用微信与qq等软件进行学习管理,及时答疑解惑。
  (七)对教师实施行动导向团队管理模式,严格控制实验质量
  1.优课引领,提升教学质量
  教师紧紧围绕行动导向教学,集体备课,进行公开课,并将公开课拍成录像,将优秀的录像课推选到市里进行优课参赛。用优课引领,促进教师对行动导向教学进一步深入研究,共同进步、共同提高,提升教学质量。
  2.教研比赛,锤炼教学技能
  为提高课题组成员的教学水平,进一步深入研究课题,鼓励课题组教师参加说课比赛、教学技能比赛,锤炼教学技能,进一步提高教师教学水,从而严格控制实验质量。
  3.评先促优,激发科研意识   为进一步加强课题组团队建设,激发教师参与科研活动,培养团队竞争意识,做到以研促教,保证教学质量和课题研究质量,学校采取一些措施,全校进行考核评先,根据个人综合表现,评选优秀教师,并进行大力宣传,带动全校科研的热情。
  4.加大培训,提高学习能力
  “教到老,学到老”,这是对教师职业的一个要求,为扩大教师团队的知识面,学校提供平台,让课题组教师参加骨干教师培训、跟岗培训、骨干班主任培训等,让教师不断吸取新的知识、新的能量,促进并提高课题组成员的学习能力,从而进一步提高科研水平。
  5.技能展示,发挥辐射作用
  推选优秀教师参加各级公开课,推选骨干教师在市教研会进行技能展示、交流,发挥骨干教师示范与辐射作用,提高教师自信心与成就感。
  6.制作微课,积累教学资料
  运用先进的多媒体手段,制作微课视频,积累教学资料,供学生预习和复习,加强教师备课能力,提高教学效率。
  三、职业教育行动导向方法与策略的应用效果分析
  经过近两年的实践研究,职业教育应用行动导向教学的策略与方法对职业学校学生的学习习惯、学习方式、学业成绩以及学校的德育管理工作、实训场室建设和行动导向教学本土化产生了积极的影响。
  (一)激发了学生的学习兴趣和积极性
  根据调查表1可知p<0.05,结果表明实验前后学生的学习态度有明显的差异。通过数据看出,实验后,学生的积极性、学习兴趣和学习成绩有明显的提高,学生对学习成绩开始明显在意,学生的注意力、专注度和自学能力有明显提高。
  (二)提高了学生的社会适应能力
  从表2的调查看出p<0.05, 结果表明,学生实验前后品德行为有显著性差异,学生主动性、自觉性与自律性有明显的提高,同学间的关系有明显改善,人际关系有所加强,学生能主动关心别人,文明礼貌程度也有了明显的提高,社会适应能力有明显改善。
  (三)提高了学生学业成绩
  学业成绩的评价标准主要是以学生的考勤、平时成绩、期中成绩和期末成绩四项来考核,学生平时的表现,主要考核学生操作的规范性,还有实操的质量。从表3的数据看出,p<0.05,实验前后,学生各科考试的及格率有显著性差异,学业成绩有明显提高。
  (四)提高了学生职业能力
  从表4的数据可以看出,p<0.05,实验前后,学生的职业能力方面有显著性差异,行动导向教学对职业能力提高有着明显的作用和效果。
  (五)提高了学生的综合素质
  在运用行动导向教学法的过程中,学生通过课前预习、小组合作、讨论、检查、展示一系列的活动,观察、发现、探讨、解决问题、对比、决策、执行、商讨、妥协、坚持、组织管理、讲解、表达等多方面的素质都有不同程度的提高。在课题组教师的指导下,学生在国家、省、市各项综合技能比赛中各获得优异的成绩。
  (六)促进了教师专业化成长
  开展本研究兩年来,课题组成员撰写与课题相关的教学教研论文10余篇,其中获奖8篇,录像课评比获奖2人,优质课比赛获奖6人,教学设计(教案)评比获奖2人,课件比赛获奖2个,被评为省优秀教师1人,区优秀教师1人,国家级教学技能比赛获奖2个,省级一等奖1人,市级二等奖2人,硕果累累。课题主持人参编教材《特色与品牌——广东中职的创新实践》,同时任《中职生实训实习指南》副主编,课题副组长2014年参编人教社《数学(基础模块)学习与评价》。两名教师代表广东队参加全国比赛,一人获全国一等奖,一人获全国二等奖,获奖后在全市交流发言,传授教学与比赛经验,提高了教学业务与科研水平,起到了带头与辐射作用,受到广州市教研室和各位同行好评与欢迎。课题组所有教师优异的表现在学校树立了良好的形象,带动了学校其他教师的工作热情。
  (七)创建了高效的实训场室
  通过行动导向教学,学校更加重视实训室的建设,投入了更多的资金建设实训室,让实训室更加人性化,更加科学,更加美化。增加了一些先进的设备,与企业的需求相结合的设备,提高了实用率。设备与场室的改造,让实训室更加科学化与人性化,提高了使用的效率,增加了更多学生的实训机会,从而提高了课堂的教学效果,促进了教学水平的提高。
  综上所述,职业教育行动导向教学的策略与方法的应用,与陶行知先生“教学做合一”的理论相结合,构建本土化的行动导向教学模式,提高了学生的学习兴趣、学习成绩、社会适应力、综合能力、教师专业化水平,并且优化了实训场地,促进职业学校教学改革进程,促进行动导向教学法在中职教学的本土化,为职业教育教学改革带来一定的参考。
  [基金项目:本文为广东省教育研究院批准立项课题成果之一,编号:GDJY-2014-B-b18。]
  责任编辑陈春阳
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