伏天话食

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【正】 伏天是我国一年里最热的时候。夏至后第三个庚日是头伏,第四个庚日是二伏,立秋后第一个庚日是三伏。古人说,伏是“隐伏避盛暑”的意思。 伏天,应多吃些清淡少油和易消化的食品,少吃含脂肪多的食物,因为含脂肪多的食物会使胃液分泌减少、消化能力减弱。 伏天是蔬菜、瓜果生产的旺季,大部分瓜果蔬菜含有丰富的营养。有些还有药用价值,象黄瓜、茄子、西
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