【摘 要】
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目的探究白木香种子的体外抗氧化能力。方法预处理白木香种子并提取其黄酮成分;用铜离子还原法测定了其还原能力,采用2,2'-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)、1,1-二苯基-
【机 构】
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广州中医药大学第二附属医院药学部,东莞广州中医药大学中医药数理工程研究院
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目的探究白木香种子的体外抗氧化能力。方法预处理白木香种子并提取其黄酮成分;用铜离子还原法测定了其还原能力,采用2,2'-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)体系对其进行抗氧化活性的研究,并以抗坏血酸(VC)作比较。测定并计算其相对总还原百分率或清除率,以相对总还原百分率或清除率为纵坐标、样品液的浓度为横坐标作线性回归,从回归曲线的置信限制中找到概率为0.50的估算浓度即为半抑制浓度(IC50)。本研究所得数据全部采用统计学软件SPSS19.
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