在新疆本地白酒肖尔布拉克和果酒穆斯莱斯掺和的作用下，我一头醉倒在柯尔克孜人家厚厚的红色羊毛毡上。这是我在南疆采访猎鹰民俗时受到的最高礼遇，连同一碗热腾腾的酥油拌米饭。热情的当地人把客人招待好的标准是一定要一起醉一回。
　　在北疆骑马长途穿越的时候，我们喜欢自己带上几瓶伊犁特。当白天我们像酒瓶包装上印的那个西部牛仔一样在马背上涉过溪水、翻越高山的时候，心里惦记的是晚上篝火旁的纵酒狂歌。伊犁特就着羊肉开怀畅饮，微醺后漫天的星斗开始在眼中旋转，对着篝火想想远方心里的人，得到片刻的慰藉。 夏天路过草原的哈萨克毡房的时候，他们大多会给你端上马奶子，这是用马奶发酵酿制而成的，味带咸酸，有轻微的酒香，沁凉可口，虽然酒精度只有二三度，可喝多也会醉的，醉了就可以在毡房里和衣而睡了。很怀念十几年前的伊犁那拉提草原，那时候的哈萨克人认为黄昏时候放走客人是种耻辱。 北疆的一种蜂蜜啤酒是不太容易醉人的，当地人称其为格瓦斯，在伊犁和阿勒泰的夜市上都能找到。喝起来尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香，这是夏季最甜美的饮料。 即使你不是一个酒鬼，去到新疆也一定会醉的，那是来自心底的沉醉。
　　新疆地大物博，如同“疆”字的构造一样，地形上是“三山夹两盆”—准噶尔盆地、塔里木盆地被阿尔泰山、天山、昆仑山所包围。在新疆旅行能体验到各种极致的美：准噶尔盆地的雅丹地貌与塔里木盆地的沙漠景观同样壮观，带给人强烈的视觉冲击；天山里的广阔牧场与阿尔泰山里神秘的湖泊同样纯美，吸引人前往深入探寻。你可以在新疆体验到盆地的酷热与高原的酷冷；震撼于南疆沙漠戈壁间的苍凉粗粝，也沉醉于北疆山区蓝松白雪间的甜美。 有人去过新疆以后，留下的印象就是大，而且很不幸成为惟一的印象。一个长假里在新疆区内自驾游走过的公里数，已经够在内地穿行好几个省份了。2011年8月，我骑摩托车用15天在新疆境内穿越了四千多公里的路程。骑摩托车旅行比自驾更能与自然融为一体，更自由。此行途中我更多时候是在享受骑行的乐趣，体味与各种气候交锋时的感受。但说实话，由于跑得太快，我对新疆的感知却大大打了折扣，没有心境去感受沙漠深处的静穆，也没有时间驻足拍摄瑰丽的夕阳和朝霞。
　　不要贪图一次去的地方有多少、一次走过的路线有多长—一趟新疆的旅行能够深入南疆或者北疆的一个地方就足矣。不要指望一次就喝醉，让微醺的美好感觉在生命中延长得尽可能长久些，这是一个值得你一生都用心去感受的地方。去新疆做一次深度的旅行吧，上好的羊肉、上好的美酒，还有上好的姑娘等着你—来撒！