【摘 要】
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发菜扒蛋原料:鸽蛋12个,干发菜20克,鸡汤、啤酒、精盐、花生油、玉米淀粉各适量.制作:1.干发菜先用清水浸透,然后,用少许花生油抓洗干净,放开水里滚一次,捞出.2.炒勺烧热放
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发菜扒蛋原料:鸽蛋12个,干发菜20克,鸡汤、啤酒、精盐、花生油、玉米淀粉各适量.制作:1.干发菜先用清水浸透,然后,用少许花生油抓洗干净,放开水里滚一次,捞出.2.炒勺烧热放油,煸炒葱头末,撒少许葡萄酒和清水,入发菜煨3分钟,捞出,控干,待用.3.把盘内抹油,将鸽蛋打碎,分开入盘,用蒸锅蒸5分钟定形.
Apricot pickled egg raw materials: 12 pigeons, 20 grams of dried seaweed, chicken soup, beer, salt, peanut oil, corn starch, the right amount of production: 1. Dried radish first soaked with water, then, with a little peanut oil , Release the water roll once, remove .2 scrambled scorched hot oil, stir fry onion, sprinkle a little wine and water, into the hair simmer for 3 minutes, remove, dry control, stand by .3. Fill the egg inside, the pigeon eggs broken, split into the plate, steamed with steamer 5 minutes shape.
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干焖肉将500克五花肉切成3.3厘米宽方块。砂锅底部放一竹筐，内放锅内，加姜5片、葱段、两汤匙黄酒、盐、糖、酱油。用大火烧开，肉翻
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原料:鸡胸70克,马蹄25克,冬菇25克,冬笋20克,草菇25克,鲜磨25克,咸蛋黄、香菜、葱、姜、鸡蛋适量.调料:盐、糖、味精、料酒、鸡粉、蚝油、湿淀粉各适量.制作:
Raw material
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I was poor at that time, though wit
主料:人造蟹柳300克,虾肉100克.辅料:肥肉25克,鸡蛋1只,发菜(涨发)25克.调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、面粉、生粉、泡打粉、植物油各适量.
Ingredients: artificial crab
盛夏之际,西瓜上市,人们以其清热解渴,以其生津消暑,西瓜是颇受人们青睐的保健食疗佳品.
The occasion of summer, watermelon market, people quench their thirst, with