全国深入推进学校食堂食品安全专项整治行动

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据悉,国家食品药品监督管理局和教育部在京联合召开了以“安全放心、营养健康”为主题的“全国学校食堂食品安全专项整治推进会”,并对有关学校的食品安全工作开展了检查。此次专项行动将对食堂开办者主体资格、环境卫生、清洗消毒、从业人员健康、安全责任管理、索证索票、加工管理、添加剂使用管理等各方面进行全面检查。
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