论文部分内容阅读
电子鼻和电子舌分别通过模仿哺乳动物的嗅觉和味觉对样品的感官品质进行客观快速评定,因其具有独特的优越性而被广泛应用于多个领域。重点对国内外电子鼻、电子舌及电子鼻和电子舌联用在水果检测方面的应用最新研究进展进行综述,以期为水果采后的快速检测分析提供理论参考。
电子鼻和电子舌在水果检测中的应用进展
【摘 要】
：
电子鼻和电子舌分别通过模仿哺乳动物的嗅觉和味觉对样品的感官品质进行客观快速评定,因其具有独特的优越性而被广泛应用于多个领域。重点对国内外电子鼻、电子舌及电子鼻和
【机 构】
：
广西壮族自治区亚热带作物研究所;
【出 处】
：
食品工业
【发表日期】
：
2004年期
【基金项目】
：
广西创新驱动发展专项资金项目（编号：桂科AA17204058-20）;广西科技计划项目（编号：桂科AD16380157）;广西工程技术研究中心组建计划任务书（编号：2015GCZX13）
其他文献
甘蓝游离小孢子培养技术是快速创制甘蓝育种自交系资源的一条途径。本技术体系通过多年探索研究,获得花蕾供体植株的栽培管理技术,确定了环境温度23~27℃是植株初花期生长适
中国是世界上钾盐生产、进口及消费大国,对外依赖度较高。钾盐作为化肥的生产原料是一种消耗性战略资源,成为国家粮食安全的重要支撑,因此研究全球钾盐需求前景及未来供需格
目的:探讨miR-124是否通过靶向调节TET蛋白家族的表达而抑制结肠癌细胞增殖与侵袭。方法:用双荧光素酶报告基因检测系统分别检测miR-124对TET家族(TET1、TET2、TET3)的3’UTR
我想讲一个小问题,一个大问题。先讲小问题。2017年11月26日会是一个载入史册的日子。在这一天,贺建奎副教授将基因编辑婴儿出生的消息从海外引入大陆,迅速点燃,成为热点。最
由病原细菌(Pseudomonas syringae pv.actinidae,PSA)引起的猕猴桃溃疡病是猕猴桃生产上最严重的病害之一,在中国、意大利、美国、日本、韩国和新西兰等国家的猕猴桃种植区都
工业药剂学是一门实践性很强的学科，实验教学在整个教学过程中占有十分重要的地位。为了有效地利用实验室资源，培养学生的创新能力，提高学生的动手能力和实践能力，有必要在该课程
《小妇人》和《家》是两部风格完全不同的小说,前者描绘了一幅幅动人的温馨的家庭图景,对于主人公来说,家庭是她们的生长之地,也是她们神圣的避难所,在她们个性发展的过程中
本文以高邮市为例,通过对种植大户、家庭农场和以农民为主体的公司等规模生产经营主体进行调查,分析了规模生产经营中亟待解决的问题,并提出了相关对策,以期为高邮市农业技术
目的了解护士在临床工作中职业暴露后的心理状况。方法采用症状自评量表（SCL-90）进行评定。结果 54名临床护士职业暴露后,躯体症状、抑郁、焦虑、恐怖等因子得分均高于国内常模