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锡测定方法研究进展
锡测定方法研究进展
来源 :上海预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:underdog1234
【摘 要】
:
<正>锡是人体必须的微量元素,但摄入量不足或过量均会使人体机能受到损害。环境水体中的锡还会与有机物形成毒性极强的有机锡化合物,严重危害人体健康。锡对环境的污染轻微,
【作 者】
:
管克
詹珍洁
【机 构】
:
浙江省温州市瓯海区疾病预防控制中心,
【出 处】
:
上海预防医学
【发表日期】
:
2011年06期
【关键词】
:
有机锡化合物
光度法测定
罐头食品
微量锡
线性范围
检出限
相对标准偏差
痕量锡
测定方法研究
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<正>锡是人体必须的微量元素,但摄入量不足或过量均会使人体机能受到损害。环境水体中的锡还会与有机物形成毒性极强的有机锡化合物,严重危害人体健康。锡对环境的污染轻微,人体主要是通过食物摄入锡,一般食物中的锡含量很低,食品中的锡主要来源于接触锡容器
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