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鸦片战争以前茶叶被西方人认为是惟一能够成为普遍消费品而又不与本国制造品竞争的货物。鸦片战争以前,中英贸易的大宗货物中茶叶列为中国出口商品第一位。英国是武夷茶的最主要消费者。早在1657年,伦敦的咖啡店就开始出售武夷茶,1667年东印度公司第一次订购武夷茶100磅,1669年就上升为143磅,1678年为4717磅,