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中国海洋科学代表团于1978年对美国海洋科学工作进行了参观考察。据介绍，美国对海洋经济动、植物的人工养殖，过去主要在水产部门进行一些研究工作，研究的种类也较少。动物人工养殖的总产量只有65000吨，占美国进口水产品的3％，占美国水产品生产总量的2％。目前，美国传统水产资源的产量已经达到了最高的可捕量，但需要量逐年增加。