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推进个性化服务是提高饭店竞争力的明智之举.从饭店个性化服务的产生背景入手,在理论上分析了激发顾客消费的两类动机因素,即服务的必要因素和魅力因素,阐述了满足顾客需求的3个发展阶段,即量的满足、质的满足和个性化满足的时代,提出了5条有针对性的推进措施.
推进饭店个性化服务的理论依据和方法
【摘 要】
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推进个性化服务是提高饭店竞争力的明智之举.从饭店个性化服务的产生背景入手,在理论上分析了激发顾客消费的两类动机因素,即服务的必要因素和魅力因素,阐述了满足顾客需求的
【机 构】
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湖南商学院旅游管理系
【出 处】
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石家庄经济学院学报
【发表日期】
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2005年6期
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