维生素E和动脉硬化

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Lobstein(1833)首先将动脉的肥厚硬化状态,称为动脉硬化(arteriosclerosis,AS)其成因有血浆成分浸润说、血栓说、代谢异常说、动脉壁缺氧说、内膜出血说等。人的AS总是或多或少地与脂肪有关,被通称为动脉粥样硬化。 维生素E(VE)有防止脂质的过氧化,改善脂质代谢异常,抑制血小板凝集,防止动脉壁缺氧等作用。VE与人的老化及AS密切相关。 Lobstein (1833) first described the state of arterial hypertrophy, known as arteriosclerosis (AS), whose causes include plasma infiltration, thrombosis, metabolic abnormalities, arterial wall hypoxia, and endometrial bleeding. Human AS is always associated with fat more or less, is commonly known as atherosclerosis. Vitamin E (VE) to prevent lipid peroxidation, improve lipid metabolism, inhibit platelet aggregation, prevent arterial wall hypoxia and so on. VE is closely related to aging and AS.
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