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鸢乌贼酶解产物的抗氧化稳定性与功能特性

来源 :南方水产科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wongbo

【作 者】

：

吴静  胡晓  杨贤庆  李来好  姚建玲  吴燕燕  林婉玲 

【出 处】

：

南方水产科学

【发表日期】

：

2016年10期

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