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<正>油菜、小白菜和大白菜因其物美价廉而成为市场上最常见的蔬菜,专家近期对这三种蔬菜的氨基酸含量及几种营养成分作了测定分析和比较。研究发现,它们所含有的氨基酸种类相同,并
小白菜营养价值最好
【摘 要】
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<正>油菜、小白菜和大白菜因其物美价廉而成为市场上最常见的蔬菜,专家近期对这三种蔬菜的氨基酸含量及几种营养成分作了测定分析和比较。研究发现,它们所含有的氨基酸种类相
【机 构】
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南京农业大学,
【出 处】
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开心老年
【发表日期】
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2009年07期
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