【摘 要】
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20 0 3年 5月 2 5日 ,我市民主乡民主村 6社周相成家请人做农活 ,因误食亚硝酸盐引起中毒。经流行病学调查、临床分析和实验室检验证明是 1起因误食亚硝酸盐引起的食物中毒。
【机 构】
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重庆南川市疾病预防控制中心,重庆南川市疾病预防控制中心 408400,408400
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20 0 3年 5月 2 5日 ,我市民主乡民主村 6社周相成家请人做农活 ,因误食亚硝酸盐引起中毒。经流行病学调查、临床分析和实验室检验证明是 1起因误食亚硝酸盐引起的食物中毒。1 流行病学调查1.1 中毒食物的调查 炊事员金某某于 2 0 0 3年 5月 2 5日中午 ,误将 1袋白色粉末的
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