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期刊论文
浅谈餐饮服务食品送样要求及注意事项
浅谈餐饮服务食品送样要求及注意事项
来源 :中国药事 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiuyeshusheng
【摘 要】
:
目的明确送样要求,规范送样行为,提升工作效率。方法对餐饮服务食品送样要求、注意事项及存在的问题、解决的方法进行概述。结果与结论通过规范的送样行为,避免无效抽样,提高样品
【作 者】
:
王震红
杨永刚
张伏
张仔志
【机 构】
:
辽宁省食品药品检验所
【出 处】
:
中国药事
【发表日期】
:
2013年1期
【关键词】
:
餐饮服务食品
送样要求
注意事项
catering food requirements of sending samplenotes
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目的明确送样要求,规范送样行为,提升工作效率。方法对餐饮服务食品送样要求、注意事项及存在的问题、解决的方法进行概述。结果与结论通过规范的送样行为,避免无效抽样,提高样品受理效率。
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