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本文详细地介绍了新的营养强化剂－维生素Ｃ磷酸酯镁在食品，饲料，化妆品等工业中的应用情况。
新的营养强化剂--维生素C磷酸酯镁
【摘 要】
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本文详细地介绍了新的营养强化剂－维生素Ｃ磷酸酯镁在食品，饲料，化妆品等工业中的应用情况。
【机 构】
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东北制药总厂研究院
【出 处】
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软饮料工业
【发表日期】
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1996年4期
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