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调味品：酱油升级提速 老酱新春

来源 :股市动态分析 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mengyi123

【摘 要】

：

预计酱油市场规模从2012年的250亿元提高到2017年的520亿元,未来5年收入CAGR为16%;1）受益于生抽渗透率提升和人均消费量提高,预计销量增长CAGR为6%;2）受益于生抽占比提高和产品

【机 构】

：

瑞银证券

【出 处】

：

股市动态分析

【发表日期】

：

2014年2期

【关键词】

：

酱油 调味品 人均消费量 提速 产品结构升级 市场规模 预计 年收入 

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预计酱油市场规模从2012年的250亿元提高到2017年的520亿元,未来5年收入CAGR为16%;1）受益于生抽渗透率提升和人均消费量提高,预计销量增长CAGR为6%;2）受益于生抽占比提高和产品结构升级（更高端）,预计吨价上涨CAGR为10%。我们认为中国人均酱油消费量有较大提高空间,预计从2012年的4.4/人升提高到2017年的5.6升/人。我们把行业发展分为单品驱动、

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