Lactococcus lactis subsp.lactis IL1403谷氨酸脱羧酶的克隆表达、分离纯化及活性研究

来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anqiiqna
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谷氨酸脱羧酶(gad)是功能因子γ-氨基丁酸(gaba)生物合成过程中的重要酶.为了得到一种有高效活性的gad基因工程菌,克隆到一种gad基因,来源于微生物lactococcus lactis subsp.lactis il1403.以pet-22b(+)为载体质粒,escherichia coli bl21 (de3)为宿主细胞,构建了基因重组菌,iptg可诱导目的重组gad过量表达;经亲和层析纯化的重组蛋白质样品进行sds-page分析,在约54 000处出现显著的特征蛋白质条带;活性检测结果表明,该
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