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冷链运作的各主要环节中，运输已成为一个明显相对薄弱的环节，且改善难度颇大。其中原因，与企业本身有关，更多却关系到整个行业环境与社会环境，非几家大型冷链运输企业联手所能改变。但冷链之所以称为“链”，就是要求每个操作环节都要达到要求，有一处断链，其它环节管理再好，技术再先进，也是“废链”。故冷链运输虽是个老大难问题，我们却不能不持续关注，尽力寻找新的改善方案。本刊专题就冷链运输中的主要技术与现存问题以及重要部件的新技术发展做了一些概括介绍与整理分析，希望能启发读者的思维，为企业带来更多的可执行性的冷链运输解决