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<正>姜堰区桥头镇种植香菇历史悠久,远近闻名,2016年香菇栽培面积100多hm~2、产量13500t左右,产品销往苏州、无锡、常州、上海等地,深受广大消费者欢迎。现将香菇高产栽培技术介绍如下。1建造菇棚选择靠近水源、进出料方便的旱地或麦田,采用竹架或钢架搭建菇棚,棚宽5.2m、高2.5m、长30m,棚架