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1990年至1995年世界肉鸡年贸易量从200万吨增加到400万吨。增长的主要原因是美国出口剧增。据预测,世界肉鸡贸易量将继续呈增长趋势。全球肉鸡主要出口国有美国、巴西、法国、荷兰、中国和泰国,它们的出口总量约占世界贸易总量的80％以上;主要进口者有日本、香港(包括转口中国)、俄罗斯、沙特阿拉伯和德国,它们的进口总量约占世界贸易总量的50％。另外,墨西哥有可能