论文部分内容阅读
合成了新的液晶性壳聚糖衍生物——N-苄基壳聚糖，N-苄基壳聚糖/二氯乙酸浓溶液呈现液晶相.用偏光显微镜测得形成液晶有序的临界浓度为9％(重量百分数).在溶液的红外光谱中，二氯乙酸的羰基吸收谱带1 738 cm-1在相变时位移到1 731 cm-1.利用这一突变测得N-苄基壳聚糖的临界浓度为10％，与光学显微镜法基本相符.