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【摘 要】鄱阳县是上饶市鱼类产品主要供应地之一，在促进上饶市经济发展过程中起到了至关重要的作用，本文以鄱湖之鱼为例对水产品物流信息系统研究背景发展进程，国内外研究状况并结合当地水产品发展存在的问题进行分析与研究并提出了改进的措施与建议。
【关键词】水产品；物流信息系统；物流信息化；冷链物流
[Abstract] Province Yang county is one of the main supplier yiyang fish products， yiyang county， in promoting economic development has played a vital role in the process of， in the province lake fish， for example in this paper for aquatic products logistics information system development process， research background research status at home and abroad and combined with the existing problems in the development of the local aquatic products is analyzed and the research and put forward the improvement measures and Suggestions.
[Key words] Aquatic products； Logistics information system； Logistics informatization； Cold chain logistics
1 引言
1.1水產品物流信息系统研究背景
随着现代科学技术的快速发展，人民生活水平的不断提高，水产品市场不断扩大化，然而水产品的物流信息系统并不完善和全面。 特别是在一些交通不太便利和科学技术水平不太发达的三四线城镇以鄱阳县为例，鄱阳湖最为我国最大的淡水湖，鱼类产业在当地也算是支柱性产业但同时在水产品的运输和销售过程中也存在众多的问题。物流信息系统十分落后，问题和弊端也逐渐暴露出来，从我国目前的现实情况来看当地的水产品物流市场还处于十分落后的状况，水产品物流信息系统不健全，物流信息化水平低，水产品物流信息不通畅上游渔民和下游消费者都无法准时获得市场信息。
1.2水产品物流信息系统发展历程
上世纪60年代，我国冷链物流开始逐渐萌芽，冷链物流的主要对象是肉类，家禽和水产品类为保障市场供给适应季节性变化与合同计划调运，我国主要产地与关键城市构建大型冷库并由铁路冷藏车和水运冷藏船相连，随着改革开放和经济发展，20世纪90年代中期上海，北京广州等大城市出现超市连锁业的为销售市场需要的各种冷冻，冷藏食品超市大量使用各式先进冷柜零售终端，冷链物流逐步开始配备与完善，一些食品加工龙头企业先后建立了各自的农产品冷链物流体系，现代冷链物流也开始在我国出现和发展，步入21世纪以来，在电子商务以及互联网信息技术浪潮的冲击下“生鲜冷链物流”再次被推到了新的历史发展高度。
2 上饶市水产品物流信息系统的研究与分析
2.1鄱阳湖水产品发展的现状
江西省鄱阳县境内水情稳定，水况丰盈，渔业发展迅速，鄱阳县现可养殖水面接近65万亩，另外还拥有鄱阳湖适度捕捞面积111万亩。这几年来全县水产产量产值同比都成递增态势，经过不断地进步发展，这些年陆续涌现出一批省，市，县行业龙头企业，对该县水产养殖的产业化，规模化，生态化起到了推动动作用，大大提高了水产养殖经济和社会效益，为促进全县渔业科学，健康，快速发展奠定了良好的基础，目前的鄱阳县水产养殖业存在着巨大的发展前景。
2.2鄱阳湖水产发展面临问题
没有引进专门的冷链运输车，导致很多鱼类等水产品由于在运输过程中特别是在炎热的夏天，由于普通的交通工具在运输过程中车厢的温度会随着运输距离和运输时间增加而不断上升，没有安装智能化的温度监控系统导致渔类等水产品在运输过程中，很大一部分水产品由于车厢内温度过高，环境闭塞，氧气不足而死亡，给渔民和企业带来严重的损失。
鄱阳县水产品生产比较零散、混乱、集约化程度比较低，鱼类产品的需求量时空差异较大，比如在产品运输方面，大部分渔业生产商自己运输，由于市场需求量和需求时间不确定导致很多运输车出现空车运输的现象非常严重，“空车运输”运输成本增大，车厢的利用率低。
当地鱼类水产品销售方式单一，仅仅依靠传统的线下交易方式，在互联网高速发展的今天使得其无法适应市场发展的浪潮，市场发展前景也越来越小，竞争力不断下降。
3 改进措施
3.1优化水产品运输工具
由之前的普通货运车变成专业化的冷链运输车，并在车上安装GPS定位系统，冷链运输车上有各种先进的物流信息系统可以通过各种物流信息化的设施为水产品提供合适的温度和湿度要求，提高水产品的存活率，GPS定位系统可以让渔民和终端市场准确的掌握水产品到达的具体位置，及时掌握信息，及时的做好下一步措施，提高了工作效率，节约了时间成本。
3.2引进第三方物流公司合理化资源配置
引进第三方物流公司，由于冷链物流需要较大的固定资产，通过外包给第三方物流公司有利于企业降低成本，增加企业发展的柔性，提高自身的核心竞争力。利用第三方物流公司较为齐全的物流信息系统化系统从运输，储存，到配送的全套的完善服务系统，节约渔民或企业自己购买物流信息设备的成本和销售风险，从而保障渔民的切实利益并且有利于鄱阳县渔业走向规模化的生产增加渔民的收益。
3.3凭借电商平台扩大销售量
渔业生产商可以凭借第三方销售平台，比如淘宝，天猫超市，阿里巴巴等网站建立合作关系构建自己的网络销售平台，发挥电子电子商务平台优势，现代人们生活节奏快，工作压力大，对于很多年轻的白领而言他们并没有过多的时间去市场挑选新鲜的生鲜的水产品，因此网购成为他们最优的选择方式，这同时也为线上销售水产品带来巨大的发展窃机，当地的渔业生产商可以迅速的抓住这种信息化带来的巨大商机综合运用线上线下两种销售模式并且基于互联网的信息发布和在线查询系统为客户提供可视化，“一站化”信息服务。通过在网上创办网店的方式，在增加鱼类水产品销量的同时也可以为当地渔业发展提供更广阔的市场和巨大的发展前景。
参考文献：
【1】陆翔华 低温食品与“冷藏链”中国食品报【J】1998.
【2】陆海权 食品冷链物流在国内发展的挑战与展望食品安全导刊【J】2008.
【3】李万秋 冷链产品的储存管理【J】物流技术与应用2006.12.
【4】蔡淑琴 夏火松 梁静《物流信息系统》中国物资出版社.
【关键词】水产品；物流信息系统；物流信息化；冷链物流
[Abstract] Province Yang county is one of the main supplier yiyang fish products， yiyang county， in promoting economic development has played a vital role in the process of， in the province lake fish， for example in this paper for aquatic products logistics information system development process， research background research status at home and abroad and combined with the existing problems in the development of the local aquatic products is analyzed and the research and put forward the improvement measures and Suggestions.
[Key words] Aquatic products； Logistics information system； Logistics informatization； Cold chain logistics
1 引言
1.1水產品物流信息系统研究背景
随着现代科学技术的快速发展，人民生活水平的不断提高，水产品市场不断扩大化，然而水产品的物流信息系统并不完善和全面。 特别是在一些交通不太便利和科学技术水平不太发达的三四线城镇以鄱阳县为例，鄱阳湖最为我国最大的淡水湖，鱼类产业在当地也算是支柱性产业但同时在水产品的运输和销售过程中也存在众多的问题。物流信息系统十分落后，问题和弊端也逐渐暴露出来，从我国目前的现实情况来看当地的水产品物流市场还处于十分落后的状况，水产品物流信息系统不健全，物流信息化水平低，水产品物流信息不通畅上游渔民和下游消费者都无法准时获得市场信息。
1.2水产品物流信息系统发展历程
上世纪60年代，我国冷链物流开始逐渐萌芽，冷链物流的主要对象是肉类，家禽和水产品类为保障市场供给适应季节性变化与合同计划调运，我国主要产地与关键城市构建大型冷库并由铁路冷藏车和水运冷藏船相连，随着改革开放和经济发展，20世纪90年代中期上海，北京广州等大城市出现超市连锁业的为销售市场需要的各种冷冻，冷藏食品超市大量使用各式先进冷柜零售终端，冷链物流逐步开始配备与完善，一些食品加工龙头企业先后建立了各自的农产品冷链物流体系，现代冷链物流也开始在我国出现和发展，步入21世纪以来，在电子商务以及互联网信息技术浪潮的冲击下“生鲜冷链物流”再次被推到了新的历史发展高度。
2 上饶市水产品物流信息系统的研究与分析
2.1鄱阳湖水产品发展的现状
江西省鄱阳县境内水情稳定，水况丰盈，渔业发展迅速，鄱阳县现可养殖水面接近65万亩，另外还拥有鄱阳湖适度捕捞面积111万亩。这几年来全县水产产量产值同比都成递增态势，经过不断地进步发展，这些年陆续涌现出一批省，市，县行业龙头企业，对该县水产养殖的产业化，规模化，生态化起到了推动动作用，大大提高了水产养殖经济和社会效益，为促进全县渔业科学，健康，快速发展奠定了良好的基础，目前的鄱阳县水产养殖业存在着巨大的发展前景。
2.2鄱阳湖水产发展面临问题
没有引进专门的冷链运输车，导致很多鱼类等水产品由于在运输过程中特别是在炎热的夏天，由于普通的交通工具在运输过程中车厢的温度会随着运输距离和运输时间增加而不断上升，没有安装智能化的温度监控系统导致渔类等水产品在运输过程中，很大一部分水产品由于车厢内温度过高，环境闭塞，氧气不足而死亡，给渔民和企业带来严重的损失。
鄱阳县水产品生产比较零散、混乱、集约化程度比较低，鱼类产品的需求量时空差异较大，比如在产品运输方面，大部分渔业生产商自己运输，由于市场需求量和需求时间不确定导致很多运输车出现空车运输的现象非常严重，“空车运输”运输成本增大，车厢的利用率低。
当地鱼类水产品销售方式单一，仅仅依靠传统的线下交易方式，在互联网高速发展的今天使得其无法适应市场发展的浪潮，市场发展前景也越来越小，竞争力不断下降。
3 改进措施
3.1优化水产品运输工具
由之前的普通货运车变成专业化的冷链运输车，并在车上安装GPS定位系统，冷链运输车上有各种先进的物流信息系统可以通过各种物流信息化的设施为水产品提供合适的温度和湿度要求，提高水产品的存活率，GPS定位系统可以让渔民和终端市场准确的掌握水产品到达的具体位置，及时掌握信息，及时的做好下一步措施，提高了工作效率，节约了时间成本。
3.2引进第三方物流公司合理化资源配置
引进第三方物流公司，由于冷链物流需要较大的固定资产，通过外包给第三方物流公司有利于企业降低成本，增加企业发展的柔性，提高自身的核心竞争力。利用第三方物流公司较为齐全的物流信息系统化系统从运输，储存，到配送的全套的完善服务系统，节约渔民或企业自己购买物流信息设备的成本和销售风险，从而保障渔民的切实利益并且有利于鄱阳县渔业走向规模化的生产增加渔民的收益。
3.3凭借电商平台扩大销售量
渔业生产商可以凭借第三方销售平台，比如淘宝，天猫超市，阿里巴巴等网站建立合作关系构建自己的网络销售平台，发挥电子电子商务平台优势，现代人们生活节奏快，工作压力大，对于很多年轻的白领而言他们并没有过多的时间去市场挑选新鲜的生鲜的水产品，因此网购成为他们最优的选择方式，这同时也为线上销售水产品带来巨大的发展窃机，当地的渔业生产商可以迅速的抓住这种信息化带来的巨大商机综合运用线上线下两种销售模式并且基于互联网的信息发布和在线查询系统为客户提供可视化，“一站化”信息服务。通过在网上创办网店的方式，在增加鱼类水产品销量的同时也可以为当地渔业发展提供更广阔的市场和巨大的发展前景。
参考文献：
【1】陆翔华 低温食品与“冷藏链”中国食品报【J】1998.
【2】陆海权 食品冷链物流在国内发展的挑战与展望食品安全导刊【J】2008.
【3】李万秋 冷链产品的储存管理【J】物流技术与应用2006.12.
【4】蔡淑琴 夏火松 梁静《物流信息系统》中国物资出版社.