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本次共对15个批次的食品机械进行了监督抽查，合格10个批次，合格率为66．7％。不合格5个批次，存在的主要质量问题：一是设备结构的安全卫生性不符合标准要求。国家标准规定“产品区域应与外界隔离，在某些情况下至少应加防护罩，以防止异物落入或害虫侵入；设备上应设有安全卫生的装、卸料操作构造；
食品机械：安全性有待加强
【摘 要】
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本次共对15个批次的食品机械进行了监督抽查，合格10个批次，合格率为66．7％。不合格5个批次，存在的主要质量问题：一是设备结构的安全卫生性不符合标准要求。国家标准规定“产品区域应
【出 处】
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大众标准化
【发表日期】
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2009年11期
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